食べるの大好き家族のママです。母になり、大学で学んだ栄養学を元に、栄養バランスの ...

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<電子レンジで>簡単パスタ

電子レンジとタッパーで出来るパスタです。洗い物も少なく、火を使わないので子供でも出来 ...
材料: パスタ(5分茹でタイプ)、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、(A)創味シャンタン、(A)ニン ...

<圧力鍋で>牛肉の赤ワイン煮込み

圧力鍋があれば1時間で出来るご馳走です。 お酒はもちろん、白ご飯とも相性が良いので子 ...
材料: 牛肉ブロック、玉ねぎ、本しめじ、にんにく、(牛肉下味)塩、(牛肉下味)胡椒、ナツメグ ...

桃の寒天ゼリー

桃のコンポートで簡単に作れるおやつです。
材料: 桃のコンポート(レシピID:6934994)、☆はちみつ、☆粉寒天

色濃いめ★簡単たけのこご飯

たけのこご飯、大好きです♡ 簡単なのでお試しあれ♪
材料: 茹でたけのこ(ID:2585987)、白米、★薄口しょうゆ、★みりん、★ほんだし

タケノコの茹で方

春はやっぱりタケノコ食べたくなりますね。 圧力鍋で手早く!普通のお鍋でも簡単に茹でる ...
材料: 生たけのこ、★ぬか、★鷹の爪

いわしのつみれ鍋

いわしのつみれ鍋でほっこり暖まりましょう。熱燗もあいますよ♪ 2014.1.13TO ...
材料: いわしのつみれ団子(ID:2111207)、白ネギ、白菜、小松菜、ごぼう、油揚げ、え ...

野菜たっぷりミートソーススパゲティ

簡単ながら美味しく栄養満点なスパゲティです。 お好みで粉チーズやタバスコをどうぞ♪ ...
材料: 合いびき肉、たまねぎ、にんじん、長なす、にんにく、ホールトマト、白ワイン(赤ワインや ...

水菜とハムのマカロニサラダ

いつものマカロニサラダに飽きて作ってみたら家族に大好評でした
材料: 水菜、玉ねぎ、りんご、ハム、マカロニ、マヨネーズ、塩こしょう

胸肉を柔らかジューシーにする下処理

パサついて固くなりがちな鶏胸肉ですが、この下処理でどんな料理にしても柔らかジューシー ...
材料: 鶏むね肉、砂糖、水

胸肉と豆苗のにんにく醤油炒め

にんにく醤油の味に箸が進みます!
材料: 胸肉、豆苗、バター、片栗粉、★にんにくのすりおろし、★本だし、★醤油、★みりん、★水 ...