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わが家のウナギのタレ★

ウナギ丼を作るときはこのタレで決まり★ お店屋さんのような味ですよ。 夏はウナ ...
材料: 濃い口しょうゆ、みりん、砂糖、お酒

これで完璧★ホワイトソース

これでダマしらず!!キレイなホワイトソースが出来上がりますよ。グラタンの時は◎の材料 ...
材料: 小麦粉、バター、牛乳、ナツメグ、塩コショウ、◎生クリーム、◎コンソメキューブ

私のこだわり★ケチャップオムライス

オムライスが大好きでオムライス屋さんで働いた私。 ただのケチャップソースにもこだわ ...
材料: ◎米、◎コンソメキューブ、◎バター、◎サラダ油、◎塩・こしょう、鶏もも肉、にんじん( ...