旅行をきっかけに1日3食トルコ料理になった我が家の食卓をレシピとともに紹介します ...

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ココナッツ香るにんじんのひとくちケーキ

トルコの定番デザート「ハヴチュル・トプラル」。「にんじんボールたち」の意味です。かわ ...
材料: にんじん、砂糖、ココナッツサブレ、シナモン、くるみ、ココナッツフレーク

マリービスケットとココアのモザイクケーキ

どこでも手に入る材料で超簡単にできるトルコのデザートMozaik Kek(モザイクケ ...
材料: マリービスケット、バター(あれば無塩バター)、牛乳、ココアパウダー、砂糖(もしくは粉 ...