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我が家のディナー
我が家のディナー のキッチン
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料理を趣味にしている売れない小説家です最近面白いストーリーが全然浮かばなくて滅入 ...

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和風トンテキ

タマネギおろしに漬けて焼く和風のトンテキ 油がギトギトしない醤油ベースのサッパリ感 ...
材料： 豚ロース、☆タマネギおろし、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆お酢、☆ニンニクおろし

豚のレバカツ

デパ地下のトンカツ屋で買った豚のレバカツ あ、ウチで普通に揚げた方が美味いじゃん？ ...
材料： 豚のレバー、薄力粉、卵、パン粉、☆酒、☆塩、☆おろしニンニク、☆カレー粉