料理が大好きで、小学生のころからやっていました。おいしいものを誰かのために作るの ...

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今が旬のたけのこご飯

旬のたけのこの香りとしっかりした味付けが、とても美味しく家族みんながおかわりしました ...
材料: 筍、米ぬか、人参、油揚げ、米、酒、醤油、みりん、ほんだし、塩、白だし、しめじ

五目ちらし寿司

高野豆腐が入った高タンパクで栄養満点。じゃこでカルシウムもとれますよ。安い材料でとっ ...
材料: 温かいごはん、人参(大)、油あげ(正方形)、高野豆腐(7×7くらい)、干ししいたけ( ...

フライパンでチキンピラフ

フライパンで簡単にピラフが作れます。
材料: お米、鶏肉(もも肉)、玉ねぎ、ピーマン(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、水、コ ...