鶏レバーと鶏のハート ニンニクとトマト炒
鉄分補充・疲れた時の我が家の定番まニューです。
オリーブ油とにんにく・ターメリック
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材料：
鶏レバーハート ２パック、にんにく ２かけ、オリーブ油 たっぷり
切昆布 厚揚げ 一緒に煮ちゃいました。
手抜きです。切昆布・厚揚げも一緒に煮ちゃいました。別々に盛りつければ２品ですね♪
材料：
厚揚げ ２パック、こんにゃく 1/2 半分、かつをだし 大さじ1.5、減塩しょうゆ
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キャベツのごま酢あえ 103キロカロリ
キャベツ・油揚げ・わかめで、ごま酢あえ。母の副菜メニュー。分量どうりで103キロカロ
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材料：
キャベツ大2枚 120ｇ、わかめ 20ｇ、★砂糖 小さじ1 1/3 4
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おふくろの味 常備副菜 ひじき 煮るだけ
おふくろの味！スーパーで見かけるひじきを参考に日々アレンジ！まではいきませんが・・見
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材料：
ひじき ２パック、こんにゃく 1/2 半分、油 少々、水 200ｃｃ、みりん 大さじ
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きのこ の リゾット 簡単
簡単 きのこのリゾット はなまるマーケットでやっていました。 それを少し我が家流に
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材料：
ご飯（冷ご飯でもOK)、水、塩、しめじ、きのこ、まいたけ、ニンニク、オリーブオイル、
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風邪に負けるな♪野菜スープ★マカロニ付★
鶏手羽先とカブ・パセリ・にんにく・たっぷりで風邪に負けるな～！スープです。
材料：
鶏手羽先（鶏がら顆粒でも何でもOK)、カブ、にんにく、パセリ、セロリ、しょうが 皮の
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