娘高校1日々奮闘中。

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鶏手羽のスープ 風邪の時の定番メニュー

鶏手羽でダシも出し、お野菜を何でも(残り物OK)入れて、パスタ類でも食べれます。
材料: 鶏手羽  8本(1人2本)、玉ねぎ  1個、ショウガ 1かけ、塩・こしょう、残り物の ...

★里芋の煮っころがし★簡単★シンプル★

簡単・失敗なし!ほんとに煮るだけ。 鍋1つ!
材料: さといも、だし、みりん、しょうゆ、塩

いわし焼きつみれ 簡単 ハンバーグ?

いわしの焼きつみれ。やれば自分でもさばいて出来るんです。
材料: いわし  3匹くらい、しょうが 少々、ニンジン 1/3、片栗粉 小さじ1、シソの葉  ...

大葉としらすと梅の和風スパゲッティー

ヘルシー和風スパゲッティー。シソの葉もしらすもたっぷり入れました。 味付けは薄味でシ ...
材料: スパゲッティー、大葉(シソの葉)、減塩しょうゆ  少々、しらす、梅干

おかあさんの味 がんも 簡単 煮るだけ

がんもだけの煮物。簡単シンプル♪
材料: がんも 1パック、水  約200cc、減塩しょうゆ 大さじ1.5

湯でナス の ごま酢あえ 塩分控え目

なすは茹でるだけ!!!塩分控えめの母メインメニュー。酢を少し多めにして調整してます。
材料: なす 2本、★砂糖 小さじ2、★酢  大さじ2

キュウリ&ヨーグルト サラダ♪ハマるよ!

海外の方は馴染みのあるヨーグルトサラダ?でしょうか。以外にハマります!騙されて作って ...
材料: プレーンヨーグルト 1箱、塩 お好み

サンドウィッチ 幼稚園 簡単クルクル

いろんな味のが食べたいと言うリクエスト 小さくてもさすが^^女の子。
材料: パン・3枚 ハム・チーズ・少々

そうめん 簡単 手作りつゆ アレンジ

暑い!さっぱり麺で!手抜きと言わせない! 手作りつゆ(^^♪
材料: しょうゆ 大さじ2、砂糖  大さじ1、ごま油 小さじ1、トウバンジャン 小さじ1/2

レバー牛・鶏・豚 にんにく うこん 炒め

牛レバーのオリーブオイル・ターメリック・ニンニク 炒め。
材料: オリーブオイル、ターメリック(うこん)