毎日何を作ろうか考えるのが楽しいです。料理をもっと勉強したいです。宜しくお願いし ...

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海草サラダ

一見豪華なサラダですが、かにかまです。
材料: 新たまねぎ、海草サラダ、かにかま「香り箱」、ドレッシング

豚肉と切干大根のカレー炒め

あと1品欲しい時、簡単に作れちゃいます。
材料: 豚ひき肉、切干大根、油、塩、コショウ、カレー粉(フレークタイプ)

山芋の磯辺"焼き"

もっちりふわふわ~♪
材料: 山芋、のり、片栗粉、しお、めんつゆ

フルーツポンチ☆三ツ矢サイダー☆

フルーツとサイダーで目覚めスッキリ!
材料: フルーツの缶詰、りんご、三ツ矢サイダー

鮭と小松菜の混ぜごはん

小松菜をクタクタニ茹でてしまえば、子供もパクパク♪
材料: ご飯、鮭フレーク、小松菜

子供もパクパク♪野菜炒め

コツは、紹興酒『塔牌(トウハイ)』です。
材料: キャベツ、ピーマン、もやし、にんじん、玉ねぎ、ベーコン、にんにくすりおろし、しょうが ...

あさりの酒蒸

時間のない時のスピード料理です。
材料: あさり、にんにく、タカラ料理のための清酒、醤油、バター、きざみネギ