いつも皆さんのアイディアたっぷりのレシピに刺激されています。クックパッドに出会っ ...

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ゴーヤのそぼろ煮

ゴーヤが苦手な息子も「ご飯にあうねぇ!これならイケル☆」とパクパク!
材料: ゴーヤ、ひき肉(今回は豚)、まいたけ、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが

サラダのようなかわり白和え

ちょっと薄味ですが、クリームチーズのコクがお口にひろがっておいしく食べられますヨ♪
材料: 木綿豆腐、グリーンアスパラ、カニカマ、クリームチーズ (ブロックタイプ)、マヨネーズ

豚ブロックで!ボリューム昆布巻き

お正月にはモチロン、いつでもおもてなしに好評です☆
材料: 豚バラ肉 ブロック、早煮昆布、●酒、●しょうが 薄切り、●ネギの青い部分、◇昆布のも ...

ゴーヤとマカロニのホット☆サラダ

涼しくなってきたので、温かいうちに食べるサラダがうれしいですよネ♪
材料: ゴーヤ、サラダマカロニ、ベーコン、マヨネーズ、クレイジーソルト

ニラじゃなくて☆レバ・ブロ炒め

安あがりな鶏レバーを使いました。でもパサつかずおいしくできましたヨ♪
材料: 鶏レバー、醤油、酒、片栗粉、ブロッコリー、まいたけ、パプリカ、にんにく、●味噌、●酒 ...

おっ?!新食感☆きゅうりでお好み焼き

キャベツのかわりにきゅうりでつくってみたら・・。 シャキシャキ あら、おいしい♪
材料: お好み焼きの生地、きゅうり、鶏ささみ肉、ピザ用チーズ

休前日限定?パワフル☆きゅうり

ピリ辛&スタミナ満点!残暑なんてへっちゃらだい! ビールもついつい進んでしまいます ...
材料: きゅうり、にんにく、酢、しょうゆ、さとう、ラー油

仕上げのゴマは 一手間かけてふりかけて♪

すり鉢いらずで、すりたてのゴマのい~い香り♪ 白いご飯も進みます!
材料: いりゴマ、できたてのお料理やほかほかご飯

ゴーヤとひじきのサラダ

ゴーヤの苦味と、わさびの風味がさっぱり爽やかです!
材料: ゴーヤ、もどしたひじき、ちくわ、わさび(刺身についてるヤツ)、オリーブオイル、ポン酢

お弁当に!減塩きのこソテー

塩を使わず、レモンをそのまま入れました。 黒コショウをたっぷりふれば、ピリッとひき ...
材料: しめじ、小松菜、レモン、バター、しょうゆ、黒コショウ