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maple518
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高野豆腐と鶏肉のカシューナッツ炒め

高野豆腐でカサ増し。でも栄養満点なおかずです。
材料： 高野豆腐、鶏ムネ肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、カシューナッツ、ニンニクみじん切り ...

簡単おかず！チリソースのトッポギ

調味料はチリソースだけ。ピリ辛で美味しいトッポギです。
材料： トッポギ、玉ねぎ、人参、チリソース

春菊のナムル

癖のある春菊もナムルにすれば食べやすいですよ。
材料： 春菊、コチュジャン、醤油、ごま油、砂糖、いりごま、すりニンニク

いろいろ使える！きゅうりのつま

きゅうりもこんな切り方で、いつもと違う感じになります。
材料： きゅうり

簡単おかず。ツナときゅうり揉みの和え物

我が家の定番です。きゅうりとツナがとても良く合って美味しいです。
材料： きゅうり、ツナ缶、塩

1分でできる。アボカドの生ハム巻き！

ただ巻くだけの簡単料理です。
材料： 生ハム、アボカド

ラムネ菓子で作る ラムネ餡のサンドイッチ

ラムネの爽やかな サンドイッチです。
材料： 食パン、ラムネ菓子、白花豆、食紅の青、ホイップクリーム

苦手克服！春菊と大根おろしの酢の物

癖のある春菊ですが 酢の物にすると癖もなくなり食べやすくなります
材料： 春菊、大根、酢、砂糖

給食が懐かし〜い。白菜のＡＢＣスープ

普段のコンソメスープもＡＢＣマカロニを入れると楽しくなります。
材料： 白菜、人参、玉ねぎ、かいわれ、ＡＢＣマカロニ、コンソメ、トマト、水、塩、こしょう

簡単おかず！さきいかで白菜の煮浸し

あと一品欲しい時に お父さんの乾物のさきいかも入れちゃって(笑) ちょうどいいダ ...
材料： 白菜、人参、さきいか、油揚げ、醤油、みりん、水、片栗粉
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