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ベトナム風串焼肉(cha xien)
ご飯またおつまみとしても美味しい♪
ベトナムではそうめんと食べるのは最高です。
材料:
豚ロース薄切り肉(豚ローススライス)、玉ねぎ(千切り)、レモングラス(千切り)、コン
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ベトナム料理 インゲンのトマト炒め
ベトナムの家庭料理
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材料:
インゲン(細く切る)、トマト (枚数にスライスする)、青ネギ (刻んで切る)白部分と
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ベトナム料理 鶏肉の生姜炒め
ベトナムの家庭料理
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材料:
鶏肉(もも肉方が美味しい)、生姜(千切りにする)、青ネギ (刻んで切る)白部分と青部
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ベトナム料理 魚のトマトソース
ベトナムの家庭料理
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材料:
ウオゼ(カレイor白身魚でもok)、トマト (枚数にスライスする)、青ネギ (刻んで
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ベトナム料理 厚揚げのトマトで煮
ベトナムの家庭料理
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材料:
厚揚げ (食べやすいサイズ切る)、トマト (枚数にスライスする)、玉ねぎ(みじん切り
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ベトナム Bun cha(ブン チャー)
ベトナムの家庭料理
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材料:
ブン ゴー(米麺)、お酢、ヌックマーム(ナンプラー)、砂糖、ニンニク (みじん切り)
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ベトナムのお好み焼き(バインセオ)
ベトナムの家庭料理
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材料:
ヌックマーム(ナンプラー)、お湯、お砂糖、唐辛子(みじん切り)、ニンニク (みじん切
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