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うさこ◎
うさこ◎ のキッチン
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手作りした時のメモです。

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無添加◎手作りキムチ(塩麹)

アミの塩辛なし、塩麹と旨みの多いものを入れます やや辛めです
材料： 白菜、自然塩、粉唐辛子、粗びき唐辛子、ニンニクのすりおろし、生姜のすりおろし、ハチミ ...

朝のお味噌汁 きな粉 青さ わかめ 胡桃

朝から体が暖まって、元気に出掛けられます 健康にいいものと水分の補給に
材料： 味噌、胡桃、きな粉、青さ、乾燥わかめ