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CookMINION
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掲載レシピは、殆どがメモ書き用なので、申し訳ないのですが画像が無いレシピが多いで ...

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簡単中華サラダ

中華のおかずに合わせて、残り物で作った簡単サラダです。
材料： 玉ねぎ(小)、きゅうり、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、いりごま、★めんつゆ(3倍濃 ...

レンジで治部煮

大好きな治部煮が、手軽に作れないかなーと思ってチャレンジしました！お弁当にもどうぞ！
材料： 鶏胸肉、片栗粉、ネギ、人参、しいたけ、ほうれん草、きぬさや(あれば)、★醤油、★酒、 ...

小松菜とかぼちゃの煮物

レンジだけで簡単な、おいしい煮物が作れます！
材料： かぼちゃ、小松菜、油揚げ、えのき、☆砂糖、☆醤油、☆だし(顆粒)、☆水

ズッキーニの鍋しぎ

茄子の鍋しぎのズッキーニで。
材料： ズッキーニ、☆砂糖、☆味噌、☆みりん、☆水、☆鷹の爪、サラダ油

レタスのアンチョビサラダ

簡単なおつまみにもなるピリ辛サラダです。
材料： レタス、にんにく、アンチョビ、オリーブオイル、胡椒、レモン

きゅうりとしらすの簡単混ぜ寿司

具沢山ではないのですが、とても簡単でおいしいちらし寿司です。
材料： きゅうり、塩、熱々ご飯、砂糖、酢、塩、しらす干し、いりごま(白)

キャベツの甘辛酢おつまみ

簡単にできるご飯の添え物として。 または、お酒のおつまみとして。
材料： キャベツ、☆赤とうがらし、☆砂糖、☆塩、☆酢、☆ごま油

こうや豆腐の煮物

優しい味の簡単煮物です。
材料： こうや豆腐、しいたけ、スナップえんどう、☆だし汁(和風)、☆砂糖、☆みりん、☆塩、☆ ...

牛肉とトマトの炒め物

手軽に簡単時短おかず。
材料： トマト中、牛肉薄切り(もも又は肩ロース)、みょうが、サラダ油(炒め用)、醤油、胡椒

揚げないヘルシー酢豚

揚げずに炒めるだけの、簡単ヘルシー酢豚☆ 片づけにも手間がかかりません。
材料： 豚肉(薄切り)、【下味用】酒、【下味用】醤油、ピーマン、人参、玉ねぎ、しめじ、サラダ ...
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