ワインにピッタリ!洋風お通し
ワインにピッタリの和えるだけの簡単メニュー。甘味、酸味、塩味の相反する味のハーモニー
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材料:
アーティーチョークの油漬け、柿、生ハム、エキストラバージンオリーブオイル
パンのサラダ(パンツァネッラ)
イタリアのサラダ。夏になると食べたくなるサッパリとした美味しい一品です。簡単にすぐ出
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材料:
フランスパン、トマト、キュウリ、紫玉ねぎ(小)、バジル(好みで)、オリーブオイル、ワ
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