鶏のタルタル風親子焼き
簡単なのに、感動する一品です。鶏肉でなくシャケでもいいかも。バゲットサンドの具にして
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材料：
鶏肉もも、卵、マヨネーズ、蜂蜜、醤油、粒マスタード、玉ねぎ、塩、胡椒、白ワイン、オリ
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スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ
『娼婦風スパゲッティ』という名前の南イタリアの料理です。短時間で出来上がって、簡単で
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材料：
スパゲッティ、ミニトマト、オリーブ、アンチョビ、オイルサーディン、鷹の爪、オリーブ油
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じゃがいもとタコのサラダ
紫玉ねぎとタコの赤紫色、イタリアンパセリの緑が鮮やかな白ワインに合う上品な味付けです
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材料：
じゃがいも、セロリ、紫玉ねぎ、イタリアンパセリ、タコ、白ワインビネガー、砂糖、塩、黒
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ちょっと大人なジンジャエール
簡単で美味しい！炭酸水で割るだけでなく、シャンディガフにしても美味でした。
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材料：
生姜、砂糖、シナモンスティック、スターアニス（八角）、クローブ（ホール）、ブラックペ
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