家で、つくれてちょっぴりオシャレな料理をシェアしてます^^作り方は自分のスタイル ...

アーカイブ

2/2 ページ

田舎の和風きのこリゾット

和の出汁で作るリゾット!きのこの甘みを引き出したリゾットは、和風ですが、どこかイタリ ...
材料: ☆いりこ、☆長ネギ(青い部分)、☆干ししいたけ、リゾット米(チンするタイプの米)、バ ...

たっぷり!!アサリのボンゴレ・ビアンコ

2月に摂れるアサリは、一番美味しい! そんなアサリをたっぷりと使ったオイルパスタ!!
材料: パスタ麺、あさり、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、エクストラバージンオリーブオイル、 ...

生クリームなし!炭焼き風カルボナーラ!!

イタリアでは、卵とチーズで作るカルボナーラ!
材料: パスタ麺、ベーコン、玉ねぎ、☆卵黄、☆黄身、☆パルメザンチーズ、☆ブラックペッパー、 ...