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ツナと豆苗の卵とじ
シャキシャキ豆苗とツナを卵でふんわりとじました。
材料: 豆苗、卵、ツナ(オイル漬け)、塩コショウ
わさび菜とツナの卵とじ
ピリッと辛味とクセのあるわさび菜をツナと卵で食べやすく(^_−)−☆
材料: わさび菜、ツナ缶(オイル漬け)、卵、塩胡椒
蓮根と鶏皮のきんぴら
シャキシャキの蓮根と鶏皮のクニュクニュの食感がやみつきになります。
材料: 蓮根、こんにゃく、鶏皮、砂糖、お酒、醤油、いりごま、一味
彩ちゃんの夏野菜のピリ辛マリネ
ほんのりピリ辛でさっぱりしたマリネです。 ビールやハイボールのお供にどうぞ。
材料: 小さめのなす、パプリカ、ホールコーン、すし酢、ごま油、豆板醤
鰹のキムチ和え
お酒のおつまみとしてはもちろん、白いご飯にのせても美味しいです。
材料: 鰹のお刺身、きゅうり、キムチ、醤油、ごま油、すりごま、刻み海苔
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