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トシロー．
トシロー． のキッチン
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ジャガイモとチーズのガレット

チーズが香ばしいジャガイモのガレット。
材料： ジャガイモ、ピザ用チーズ、塩、粗挽き黒胡椒、サラダ油

肉だんごの甘酢あん

肉だんごの甘酢あん。
材料： サラダ油（揚げ油）、豚ひき肉（or 牛豚合挽き）、玉ねぎ、パン粉、卵、酒、オイスター ...