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豆乳担々麺

豆乳の甘さとクリーミーさが特徴の坦々麺

材料：中華麺、チンゲン菜、豚ひき肉、生姜（チューブ）、ごま油、甜麺醤、醤油、酒、練りゴマ、 ...

スティックタイプのベイクドチーズケーキ

材料：クリームチーズ、上白糖、全卵（Lサイズ）、生クリーム、薄力粉、レモン果汁（ポッカレモ ...

牛肉とごぼうを甘辛く煮た常備菜

材料：牛肉(切り落とし)、ごぼう、生姜、醤油、砂糖、酒、みりん、水

シャルロットケーキに使用するビスキュイの作り方。

材料：卵黄（Lサイズ）、卵白（Lサイズ）、グラニュー糖、薄力粉、粉糖

ピザ用の生地。

材料：強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、オリーブ油、ぬるま湯（約40℃）

チーズが香ばしいジャガイモのガレット。

材料：ジャガイモ、ピザ用チーズ、塩、粗挽き黒胡椒、サラダ油

肉だんごの甘酢あん。

材料：サラダ油（揚げ油）、豚ひき肉（or 牛豚合挽き）、玉ねぎ、パン粉、卵、酒、オイスター ...

材料： ◎牛乳、◎無塩バター、薄力粉、強力粉、上白糖、全卵（Lサイズ）、ラム酒、バニラオイル ...

オーブンを使って焼くハンバーグ。 ※ソースのレシピは見直す予定。

材料：牛豚合挽き肉、玉ねぎ、塩、こしょう、トマトケチャップ、パン粉、全卵（Lサイズ）、牛乳 ...

イタリアのアイスケーキ

材料：クリームチーズ、レモン果汁（ポッカレモンでも可）、生クリーム、グラニュー糖、フルーツ ...

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