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辛くない麻婆豆腐(風)
子どもに辛くないように豆板醤なしの麻婆豆腐を作りました、豆板醤なしなので風。
材料: 豆腐、ショウガ(刻みでもおろしでも、にんにく(同上)、味噌、あれば甜麺醤、鶏ガラスー
...
鶏肉ときんぴらのサラダ
子どもたちよく食べるのでよく作ります。丼にしても美味しいです
材料: 鶏肉(ささみか胸肉)、人参、ごぼう、いりごま、砂糖、みりん、醤油、マヨネーズ
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