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豚しゃぶのマッサ和え
赤パプリカをペースト状にしたポルトガルの伝統的な調味料を使用した料理レシピ。
材料:
豚ロース薄切り肉、レタス(1口大)、赤パプリカ(縦に薄切り)、S=Oマッサ・デ・ピメ
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マッサでポルトガル風豚肉ソテー
マッサ・デ・ピメントは赤パプリカをペースト状にしたポルトガルの伝統的な調味料です。肉
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材料:
豚ロース(厚切り)、S=Oマッサ・デ・ピメント、白ワイン(酒でも可)、油
ベーコンとほうれん草の鮮やかマッサパスタ
マッサデピメントは、赤パプリカをペースト状にしたポルトガルの伝統的な調味料です。ほう
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材料:
パスタ、ベーコン(2㎝幅に切る)、にんにく (スライス)、ほうれん草(3㎝に切る)、
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