10代で授かり婚をし、30代で孫ができた3人の娘と3人の義理の息子、6人の孫がい ...

アーカイブ

7/9 ページ

家でもオイキムチ

オイキムチって美味しいけど買うと高いですよね(‾▽‾;)これで食べたいだけ食べられま ...
材料: きゅうり、☆塩、★水、★塩、★顆粒だし、★砂糖、★酢、★生姜チューブ、★鷹の爪、大根 ...

手抜きな揚げ出し豆腐もどき

旦那さんが揚げ出し豆腐が好きで、水切りする時間が無い時に作ります。普通の揚げ出し豆腐 ...
材料: 絹ごし厚揚げ、大根、生姜摩り下ろし(チューブでも)、★麺つゆ(3倍濃縮)、★水、片栗 ...

おかしゃんのハードなフライドポテト

私は基本、お野菜の皮も食べてもらいたくて日々努力をしています(*´艸`)皮の部分は香 ...
材料: じゃが芋、揚げ油、砂糖、塩、お好みでマヨネーズ、お好みでケチャップ

トマトとアイスプラントとチーズのサラダ

切ってちぎってお子さんでも簡単に作れるサラダです。自然の味を楽しみましょう(*´ェ` ...
材料: アイスプラント、トマト、ベビーチーズ、塩

じゃが芋おろしチヂミ

じゃが芋を摩り下ろして作るのでモチモチで凄く美味しいですよ
材料: じゃが芋、◎ニラ、◎玉葱、◎人参、◎干しエビ、★顆粒ガラだし★塩、★塩★片栗粉、★片 ...

鰤あら大根

鰤のあらはお安いので、我が家の食卓にはよく登場します。冷蔵庫で保存した次の日の煮凝り ...
材料: 鰤あら、大根、生姜、葱(白髪葱用)、★水、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、★顆粒だし ...

アスパラベーコンのチーズのせ

いつものアスパラベーコンにひと手間加えたら全く別の味に…おつまみにも、夕飯のおかずに ...
材料: アスパラ、ベーコン、スライスチーズ(溶けないタイプ)、ミニトマト、ニンニク、塩コショ ...

筍とフキの炒め煮

夜残った物を、お弁当にも入れられるので、多めに作って冷蔵庫で…
材料: 筍水煮、ふき水煮、結び白滝、薩摩揚げ、ゴマ油、鷹の爪(輪切りに)、★顆粒だし、★水、 ...

細切りフライドポテトサラダ

フライドポテトは子供も大好きなので、野菜が苦手な子でも食べられます。
材料: じゃが芋、トマト、レタス、アイスプラント、茹で卵、揚げ油、塩

アイスプラントの天ぷら

超スピーディーに、栄養満点の野菜が美味しく食べられます。天ぷらだけど野菜だからカロリ ...
材料: アイスプラント、市販の天ぷら粉、水、顆粒だし、揚げ油、塩