家でもオイキムチ
オイキムチって美味しいけど買うと高いですよね(‾▽‾;)これで食べたいだけ食べられま
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材料:
きゅうり、☆塩、★水、★塩、★顆粒だし、★砂糖、★酢、★生姜チューブ、★鷹の爪、大根
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手抜きな揚げ出し豆腐もどき
旦那さんが揚げ出し豆腐が好きで、水切りする時間が無い時に作ります。普通の揚げ出し豆腐
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材料:
絹ごし厚揚げ、大根、生姜摩り下ろし(チューブでも)、★麺つゆ(3倍濃縮)、★水、片栗
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おかしゃんのハードなフライドポテト
私は基本、お野菜の皮も食べてもらいたくて日々努力をしています(*´艸`)皮の部分は香
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材料:
じゃが芋、揚げ油、砂糖、塩、お好みでマヨネーズ、お好みでケチャップ
鰤あら大根
鰤のあらはお安いので、我が家の食卓にはよく登場します。冷蔵庫で保存した次の日の煮凝り
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材料:
鰤あら、大根、生姜、葱(白髪葱用)、★水、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、★顆粒だし
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アスパラベーコンのチーズのせ
いつものアスパラベーコンにひと手間加えたら全く別の味に…おつまみにも、夕飯のおかずに
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材料:
アスパラ、ベーコン、スライスチーズ(溶けないタイプ)、ミニトマト、ニンニク、塩コショ
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