暮らしの薬膳『Nature』おうちサロン主催ココロと身体の免疫力アップを上げる暮 ...

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レーズン酵母♪

どの酵母を起こす時も、ほんの少し加えるだけで酵母づくりが早く仕上がってすごく便利です ...
材料: 有機レーズン(オイルコーティングなし)、きび糖※大さじ1くらいからOK,今回はカビに ...

自家製マスタード入りピリポテサラダ

食欲がないときにマスタードがピリッと効いたポテトサラダ
材料: じゃが芋、玉ねぎ、きゅうり(小さめなら1本)、ベーコン(ブロック)、クリームチーズ( ...

セイヨウカラシナで手づくりマスタード

河原などに自生しているセイヨウカラシナでマスタードをつくってみました
材料: セイヨウカラシナの種、酢(今回はリンゴ酢)、塩、はちみつ