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ちゅ
ちゅ のキッチン
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パンが大好きです。最近パン＆お菓子作りにはまりかけてます。（パンやお菓子の本を見 ...

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鶏レバーの梅酢マヨあえ

鶏レバーがさっぱりと食べられます。 レバーのくせがあまり気になりません。 茹 ...
材料： 鶏レバー、梅酢、梅干の紫蘇、マヨネーズ

鶏レバーとケチャップ、ウスターソースだけ

茹でて、あえるだけ！簡単です。 レバー嫌いの子供も食べてくれました。
材料： 鶏レバー、ケチャップ、ウスターソース

イカの紫蘇マヨネーズ和え

ゆかりをマヨネーズに加えると爽やかな味と香りになり、淡白なイカに合います。
材料： イカ、玉ねぎ、セロリ、刻みのり、マヨネーズ、ゆかり

パセリとアーモンドのクッキー

クッキーでパセリとアーモンドという意外な組み合わせが、みょうに癖になる味です。
材料： 薄力粉、砂糖、バター、生クリーム、パセリ、スライスアーモンド