結婚を機に料理を勉強する事に。好きな料理を美味しく楽しく記録中。

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カニカマとたっぷりチーズのオムレツ

チーズinオムレツ! チーズの旨味が卵に染み渡ります♪
材料: カニカマ、卵(Lサイズ)、マヨネーズ、塩胡椒、油、とろけるチーズ

アレンジ可能! ワカメと豆腐の味噌汁

定番のワカメと豆腐の味噌汁! アレンジで好きなお野菜を入れると、個性ある味噌汁になり ...
材料: 水、水、乾燥わかめ、木綿豆腐、だしの素、赤味噌、チューブ生姜、チューブニンニク、一味 ...

サクッと!揚げ焼きメンチカツ

少ない油で焼き揚げるメンチカツ♪ 油の処理も楽チンで、美味しくできます!
材料: 牛豚合挽き肉、キャベツ(タネ用)、塩、玉ねぎ、黒胡椒、キャベツ(盛り付け用)、卵(L ...

お酒のお供に! 10分もやしナムル

耐熱容器と電子レンジで簡単!ささっと作れる一品です♪
材料: もやし、塩、鶏ガラスープの素、醤油、ごま油、炒りごま、胡椒

がっつり!塩豚丼

たっぷりの豚肉をさっぱり塩味で仕上げて、ご飯が進むレシピです♪
材料: お米、豚肉小間切れ、玉ねぎ、ごま油、料理酒、みりん、塩、中華あじ、胡椒、紅しょうが

ぽん酢でさっぱり♪大根おろしハンバーグ

たっぷり大根おろしに、さっぱりぽん酢で食が進みます♪
材料: 牛豚合挽き肉、玉ねぎ、『玉ねぎ炒め用』油、卵(Lサイズ)、パン粉、塩胡椒、チューブニ ...