カリフォルニアから、帰国しました。いろいろな国の料理に興味があり挑戦しています。

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韓国人も絶賛!本場のチャプチェ

5/27、話題入り!有難うございます。 美味しくて、あっという間に完売です! 調味料 ...
材料: タンミョン(春雨orマロニー)、♡ 醤油、♡ 砂糖、ごま油、牛肉、椎茸、★ 醤油、砂 ...

ヘルシーなキヌアのサラダ

アメリカのセレブにも大人気!スーパーマーケットのデリには、必ずあります。お家で簡単に ...
材料: キヌア、チキンブロス(コンソメなど)、ドライクランベリー(オレンジ風味)、セロリ、ケ ...

ツナのたたきサラダ

いつものマグロが、お洒落に変身!
材料: マグロ刺身用さく、塩、荒引ブラックペッパー、アボカド、トマト、ルッコラ(レタス)、ジ ...

スペアリブのローズマリー&バルサミコ煮

簡単で、ホロホロ。おもてなしにも、豪華ですよ。
材料: ★ 豚スペアリブ、★ 水、★ 生姜(摩り下ろし)、★ にんにく、バルサミコ酢、メープ ...

チキンマルサラ&ポルチーニwithパスタ

ソースが美味しいので、パスタに絡めて召し上がれ。
材料: 鶏肉、★塩、胡椒、小麦粉、玉ねぎ、ポルチーニ茸、マルサラ酒、チキンブロス(チキンコン ...