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おつまみに♪油揚げきんちゃく焼き
簡単、そして美味い！！茗荷の香りが絶妙で、酒の肴に最高です。ビール、日本酒、焼酎、な
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材料：
まぐろぶつ切り（安いので充分）、油揚げ、長ネギ、みょうが、大葉、◆ごま油、◆醤油、ポ
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クセなくいける皮蛋豆腐（ぴーたん豆腐）
ﾋﾟｰﾀﾝも崩して豆腐と混ぜればクセもなく美味しく食べられます。以前に北京の友人に教
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材料：
絹ごし豆腐、ﾋﾟｰﾀﾝ、長ネギ、◆塩、◆ごま油、（飾り付け用）水菜やパセリ等
