スロークックになりますが、皆さんのキッチンでお目にかかるのを心より楽しみにしてい ...

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カリカリッ☆ ☆ 小松菜の炒め物

カリカリの油揚げとちりめんじゃこで、栄養豊富な小松菜を食卓にいかがですか。さっと作れ ...
材料: 小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、細切り塩昆布、炒め油

菜の花とレーズンパンのオープンサンド

菜の花の爽やかな苦味と、たまごとレーズンパンの優しい甘みのハーモニーを♪♪
材料: 菜の花、卵、塩、黒胡椒、レーズンパン

春菊のコロッケ

旬で栄養価の高い春菊をコロッケで味わってみませんか。お鍋や天ぷらで残った時、春菊が苦 ...
材料: じゃがいも、塩胡椒、春菊、市販のフライドオニオン、ベーコン、薄力粉、溶き卵、パン粉、 ...

かぶと手作り肉団子の餡かけ

かぶと手作り肉団子でボリュームある一品をいかがですか。残った食材も肉団子に投入!肉団 ...
材料: かぶ(小)、鶏ひき肉、れんこん、玉ねぎ、舞茸、かぶの葉、米油、米粉、出汁、生姜、塩、 ...

すぐできる! 菊芋の一口揚げ(改訂版)

栄養豊富で低糖質の菊芋を、手軽につまめる一品にしてみませんか^o^ おやつ、おつまみ ...
材料: 菊芋(小さなもの)、片栗粉、揚げ油、塩胡椒

サクサクッ!さばフライの味噌ダレがけ

いつものさばを名古屋風味噌ダレでいかがですか。香ばしい味噌の風味と甘いタレで食が進み ...
材料: 鯖の切り身、塩、または酒、小麦粉、卵、パン粉、油、味噌ダレ

舞茸と菊芋入り焼き餃子

今が旬の舞茸と11月から収穫期を迎える菊芋を入れてお家の餃子を楽しんでみませんか。野 ...
材料: 雪国まいたけ極 Mパック、豚ひき肉、キャベツ、塩(キャベツ用)、菊芋(6センチ程度) ...

ノンフライヤーで!ぶりかまの照り焼き

味付けは身近な市販のもので、後は冷蔵庫とノンフライヤーにお任せ!手間要らずのとっても ...
材料: ぶりかま、市販のすき焼きのわりした、市販の焼き鳥のたれ