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ご飯が進む♪生姜焼き
ニンニクを少し加えることで、ご飯がモリモリ進みます。スタミナ補充にも。はちみつを使う
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材料：
豚ロース薄切り、玉ねぎ、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆はちみつ、☆にんにく(すりおろし)
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美味しい！カジキマグロの煮付け
とっても簡単！ご飯が進む１品です。
おばあちゃんから母へ、母から娘(私)へと続く母の
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材料：
カジキマグロの切り身、☆水、☆酒、☆みりん、★醤油、★砂糖(てんさい糖)、★生姜(千
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あと引く美味しさ♪麻婆豆腐
豆板醤とショウガでピリ辛でもあと引く美味しさ♪お肉は少なめですが、その代わりに野菜を
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材料：
豚ひき肉、ネギ、人参、椎茸、豆腐、にんにく、ショウガ、☆水、☆豆板醤、☆味噌、☆オイ
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サヤインゲンと油揚げの卵とじ
実家でたくさん取れるこの時期によく作ります。母直伝のレシピです。とっても簡単であと１
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材料：
サヤインゲン、油揚げ、卵、☆水、☆酒、☆みりん、★醤油、★砂糖、★ほんだし
