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牛すじこんにゃくのハヤシ風煮込み

行き当たりバッタリで偶然できた産物☆洋風のすじこんです。老舗洋食屋のメニューにありそ ...
材料: 牛すじ、こんにゃく、玉ねぎ スライス、しょうが スライス、トマトケチャップ、ハヤシラ ...

バジル香るマッシュポテト

フレッシュバジルの香りが口いっぱい広がるクリームチーズ入りのマッシュポテトです。
材料: じゃがいも 男爵、バジルの葉、バター、クリームチーズ、塩コショウ、イクラ、ベビーリー ...

クリスマス♫食べるフラワーアレンジメント

スモークサーモンと相性ぴったりのクリームチーズとバジルを組み合わせて、薔薇の花に見立 ...
材料: スモークサーモン、じゃがいも 男爵、クリームチーズ、バター、牛乳、バジルの葉、塩こし ...

小松菜のくたくた煮

シンプルだけど、どこか懐かしい味です。冷めても美味しい☆小松菜以外ではかぶの葉とかで ...
材料: 小松菜、オリーブオイル、だしの素、塩

親鶏とアスパラの讃岐風アヒージョ

讃岐風のかんたんおつまみ☆ 肉肉しく噛みごたえのある親鶏の旨味とアスパラ(さぬきのめ ...
材料: 親鶏、アスパラ (さぬきのめざめ)、にんにく、オリーブオイル、フランスパン、ねぎ、唐 ...

カリカリおこげの焼きチャーハン

カリカリおこげととろっとろの黄身のコラボレーション!
材料: 冷やごはん、にんじん、ピーマン、エリンギ、ハム、ニンニク、卵、細ネギ、ごま、オイスタ ...

簡単☆豆乳坦々冷やしサラダうどん

ピリ辛の胡麻豆乳だれがつるっとした喉ごしの讃岐うどんに絡んで、やめられない止まらない ...
材料: 豆乳(無調整)、麺つゆ(3倍濃縮)、ゴマだれ しゃぶしゃぶ用、白みそ、冷凍讃岐うどん ...

イカとたっぷりきのこのニンニクマヨ炒め

ニンニク風味とマヨネーズが合わさってまろやか〜。さらにしょうゆのコクをプラス!イカと ...
材料: いか お刺身用、しめじ、えのき、エリンギ、ニンニク、オリーブ油、しょうゆ、酒、細ネギ ...

肉味噌con塩麹

塩麹を使った、豚肉の旨みが凝縮された万能肉味噌です。 ご飯も進みます。
材料: 豚粗挽き肉、塩麹、生姜 すりおろし、にんにく すりおろし、白ねぎ、☆豆板醤、☆白みそ ...

たこと新ごぼうの炊き込みご飯

新ごぼうとだしの風味が効いた簡単炊き込みご飯です。
材料: 蒸したこ、新ごぼう、にんじん、油揚げ、いりこ出汁、日本酒、みりん、塩、しょうゆ、いり ...