2020年12月からジストニアという難病におかされ、日々闘病。新しい料理作りは難 ...

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山くらげ 香ばし炒め

お酒のあてに。ニンニクとごま油のコラボですよー。
材料: 山くらげ、醤油、酒、みりん、すりおろしニンニク、砂糖、和出汁の素、ごま油

チーズ&ハム ☆玉ねぎのステーキ

玉ねぎを、濃い目のバター醤油で味付け。バジルとの相性も良いです。(*^^)v
材料: 玉ねぎ、醤油、酒、みりん、ハム、チーズ、生クリーム、バジル

簡単☆かぼちゃとカリフラワーのポタージュ

ビタミン豊富な二つの野菜のポタージュ。お肌にも良いですね。 今回は簡単に作りますよ。
材料: かぼちゃ、カリフラワー、牛乳、塩、コショウ、コンソメ、生クリーム、クルトン