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香り豊かなブランデーで梅酒
ブランデーで作るので癖が無く呑みやすいです。
材料: 果樹酒用ブランデー、完熟梅、氷砂糖
手羽元でなんちゃって参鶏湯(雑穀米入り)
韓国では土用の丑の日に参鶏湯を良く食べるそうです(≧▽≦)お鍋の写真は二単位分です
...
材料: 手羽元、もち米or米、雑穀米、むき甘栗、おろしニンニク、おろし生姜、水、ダシダ、塩
美味しいトッポギ
韓国通の知り合いも美味しいと言ってくれたトッポギです
材料: 水、コチュジャン、砂糖、ダシダ、醤油、トッポギ、角天
ユッケジャンスープ
私 好みの辛さですので辛さは調整して下さいね
材料: 牛肉、ニラ、水、ダシダ、コチュジャン、粉唐辛子、おろしにんにく、ごま油、しょう油、も
...
レンジで簡単もやしのナムル
今までお鍋で湯がいて作ってたのですがレンジで簡単に済ませてみました
材料: もやし(緑豆太もやし)、ダシダ、ごま油、うま味調味料
イカナゴのくぎ煮
本来ならキザラ砂糖を使うのですが 買い忘れてしまい家にあった黒糖と上白糖で応用しまし
...
材料: いかなご、醤油、上白糖、黒糖、土生姜
キティちゃんの立体ケーキ
立体のキティちゃんの顔のケーキなので子供も大喜び(≧∇≦)
材料: 卵、砂糖(スポンジ用)、ホットケーキミックス、ゼラチン、イチゴジャム、砂糖(ムース用
...
節約和菓子!!大麦若葉のモチモチういろう
大麦若葉粉末が入っているので、健康的です。 初めて食べた人は抹茶味と思われる事が多い
...
材料: 小麦粉、片栗粉、砂糖、大麦若葉粉末、水
ふわぁふわぁ スフレチーズケーキ
ふわぁふわぁのチーズケーキが食べたくて作りました
材料: クリームチーズ、牛乳、バター、砂糖、たまご、小麦粉
キャラ弁 アンパンおにぎり
幼稚園や保育園のお弁当にオススメです(≧∇≦)
材料: ご飯、鮭フレーク、赤いウインナー、海苔、スパゲッティ
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