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生姜が効いてる◎ナスとピーマンの揚げ浸し
夏ならではのメニュー!おつまみ、晩ごはんやお弁当でちょっと一品欲しい時にあると便利で
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材料:
ナス、ピーマン、パプリカ(なくてもOK)、☆すりおろし生姜、☆水、☆醤油、☆みりん、
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レモンでさっぱり◎ブロたまサラダ
ブロッコリーとゆで卵のサラダ!レモン汁が入るので、さっぱりと食べられます(´,,•ω
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材料:
ゆでたブロッコリー、ゆで卵、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウ、マスタード、粉チーズ
ピリッと辛い◎ブロッコリーと春雨中華炒め
ブロッコリーと春雨がピリッと辛くて、ごはんやお酒がすすみます♪
材料:
ゆでたブロッコリー、春雨、ネギ、パプリカ、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆砂糖、
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