夜帰ってきてから、いかに手早くそれなりにおいしいごはんをつくるか、試行錯誤中のひ ...

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手羽もとときのこのスープ煮

あっさり食べれるあったかメニュー。 手羽もとがとろとろになるまで煮込むとおいしい ...
材料: 手羽元、舞茸、シメジ、水、白ワイン、ブイヨン、パセリ

野菜たっぷり!ラタトゥイユ

ざく切りにして煮ていくだけ! 濃い目の味で、冷たくしてもおいしい。 使いまわしもい ...
材料: ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、トマト缶、ブイヨン、白ワイン、砂糖、ニ ...

簡単!ミートソースとナスのグラタン

ホワイトソースを使わないので、時間のない時にもおすすめ! 簡単で手抜きなミートソ ...
材料: なす、ひき肉、トマトケチャップ、白ワイン、オリーブオイル、オレガノ、ニンニク(みじん ...

マッシュルームのオリーブオイル煮

残ったオイルは料理に使っても、パンにつけて食べてもおいしいです。
材料: マッシュルーム(生)、オリーブオイル(マッシュルームがひたひたになるくらい)、にんに ...

とにかく煮るだけ!ミネストローネ

残った野菜はなんでも入れてOK! とにかく具だくさんで一皿でおなかがいっぱいになる ...
材料: 玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、ベーコン、トマト缶、ブイヨン、水、白ワイン、ショートパス ...