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皆様のレシピを、毎晩の料理の参考にさせていただいてます。 私のレシピが皆様のお役
...
皆様のレシピを、毎晩の料理の参考にさせていただいてます。
私のレシピが皆様のお役に立てれば幸いです。
よろしくお願いしますm(_ _)m
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☆えのき茸と卵の味噌汁☆
昔からよく祖母が作ってくれた、私が大好きな味噌汁です。 手軽にできて、お子様にも
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材料: えのき茸、卵、水、味噌、出汁等
☆残ったカレーで、カレーうどん!☆
作りすぎて残ってしまったカレーを、とりあえず冷凍したものの、何に使えるかな?と考えて
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材料: 残ったカレー、麺つゆ、温泉卵、うどん、七味
☆絶品!トロトロ牛すじカレー☆
牛すじが安く手に入ったので、夏に食欲が出るカレーにしてみました。お肉がトロトロでとて
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材料: 牛すじ肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、カレールー(辛口)、カレールー(
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☆残ったカレーで、焼きカレー!☆
カレーを作りすぎて残ったことはありませんか? 次の日もカレーライスじゃ芸がないので
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材料: カレー、ご飯、とろけるチーズ、温泉卵(お好みで)
☆ゴーヤとミョウガのおひたし☆
ゴーヤを美味しく食べるために、祖母が考えた料理です。豆腐に乗せたり、ご飯に乗せたりし
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材料: ゴーヤ、ミョウガ、麺つゆ
☆ナスとミョウガの味噌汁☆
夏野菜を使った味噌汁です。 ナスとミョウガはとてもよくあうのですよ☆ 簡単です
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材料: ナス、ミョウガ、出汁の元、味噌、水
☆秋の味覚!栗ご飯☆
秋です。 新鮮な栗が手に入ったら、作ってみませんか?
材料: 栗、ご飯、お酒、醤油
☆猪木ボンバイエ!☆
猪木酒場の人気料理の一つです。 再現してみました☆ お酒とご飯が進みます。
材料: レンコン、青唐辛子、鳥皮、醤油、砂糖、いりゴマ
☆オクラの鰹節和え☆
オクラを洗って、切って、和えるだけの簡単な料理です。ご飯に載せてどうぞ☆
材料: オクラ、鰹節、醤油
☆寒い季節にぴったり!塩肉じゃが☆
安い豚バラブロックを見つけたら、毎回これを作っています。 主人に大好評の一品です
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材料: 豚バラブロック、塩、ジャガイモ、和風だし、キャベツ、日本酒
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