はじめまして。家族が喜んでくれる料理が作れるよう日々、奮闘中!見た目が綺麗な料理 ...

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*鶏胸肉と茄子のめんつゆ浸し*

暑い夏にはもってこいなレシピです♪ 焼いてめんつゆにつけるだけなのでとっても簡単に ...
材料: 鶏胸肉、茄子、しめじ、めんつゆ(三倍)、水、塩コショウ、片栗粉

簡単♪チリメンじゃこのソフトふりかけ

ご飯のお供に、お弁当に、もってこいです♪ あっというまにできるので作り置きしておく ...
材料: ちりめんじゃこ、酒、醤油、みりん、生姜(みじん切り)、鷹の爪(小口)、ごま油

めちゃウマ!!トマトと大豆のすりゴマ和え

タレがめちゃウマです!! トマトからたっぷり汁がでるので汁ごとたべれますよ♪
材料: トマト、大豆(水煮)、すりゴマ、濃口醤油、ごま油

*レンジでできる簡単本格トマトソース*

ピザを作るときやちょっとトマトソースを使うときに便利です♪ レンジにおまかせだけ ...
材料: トマト(ミニトマトでも)、ケチャップ、オリーブオイル、砂糖、ガーリックパウダー、乾燥 ...

*カイワレと鶏胸肉のワサマヨ和え*

わさびマヨネーズが鶏胸肉とよく合います♪ わさびが効いているのでお酒のあてにもいい ...
材料: カイワレ、玉ねぎ、鶏胸肉、マヨネーズ、わさび、麺つゆ(三倍)

*家にあるもので簡単麻婆茄子*

家にある調味料でも十分美味しい麻婆茄子ができます♪ ピリ辛で御飯もビールも進みます ...
材料: 茄子、合挽き肉、にんにく、生姜、*水、*酒、みりん、醤油、*味噌、砂糖、*豆板醤、片 ...

*鶏肉のピリ辛甘酢漬け*

さっぱりしているのでいくらでも食べられます♪ ネギをたっぷりかけて召し上がってくだ ...
材料: 鶏モモ肉(胸でも)、お酢、砂糖、醤油、ごま油、ラー油、ネギの小口切り、片栗粉、塩コシ ...

*アボカドの粒マスタードタルタル*

濃厚でとってもおいしいですよ~♪ 粒マスタードがポイントです♪
材料: アボカド、玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタード、砂糖、レモン汁