お菓子が上手にできた時がとっても幸せです♪作ってると時も幸せですがww

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ドーナツメーカーでバレンタイン

ホットケーキミックスがなかったので、家にあるもので作りました。
材料: マーガリン、砂糖(きび砂糖)、たまご、A小麦粉、Aココア、Aベーキングパウダー、牛乳 ...

大人も子供も好きなチョコケーキ

甘さ控えめなので、大人も子供もついつい食べちゃうケーキです!
材料: 板チョコ(ブラック)、ケーキ用マーガリン、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、ココ ...

ナスのさっぱり煮浸し☆簡単

簡単なくせに美味しい。ナスの大きさにもよるので分量は目安にしてください。
材料: なす、白だし、酢、醤油、細ネギ、油(ゴマでもオリーブでも)

我が家のチンジャオロース

食べやすく作りやすく覚えやすい簡単レシピです。この味に落ち着きました。チンゲン菜も合 ...
材料: 牛肉、筍(水煮)、ピーマン、チンゲン菜、○ウェイパー、○酒、○みりん、○オイスターソ ...

我が家のゴマだれ〜しゃぶしゃぶにも☆

味噌多めでいつもと違うゴマだれに!油分は最低限に。旦那さんにも好評でした。残りは違う ...
材料: 白すりごま、味噌、酢、しょうゆ、胡麻油、はちみつ、酒、にんにく(チューブ)、しょうが ...

豆腐ハンバーグ

豆腐入りの方が軽くて食べやすい。この作り方がお気に入りです。
材料: 合挽き肉、木綿豆腐、玉ねぎ、人参、お麩、塩麹、胡椒

鶏肉とお豆のちょい辛野菜ジュース煮込み

旦那さんが、ウマッと言ったレシピ覚え書き。汁だく煮込みなので、スープまで飲めて栄養満 ...
材料: 鶏肉、サラダ豆、野菜ジュース、水、たまねぎ、人参、オリーブオイル、にんにく(チューブ ...

生春巻きのたれ(覚書)

辛めです、、でもそれっぽいw
材料: 酢、はちみつ、こちゅじゃん、ゴマ油、ゆず胡椒