刺身包丁買いました。刺身、カレー、炊込ご飯、中華、パスタ…カレーは手間をかけて美 ...

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牛すじ煮込み (圧力鍋なし)

牛すじの下ごしらえで、応用範囲が広がりますよ。
材料: 牛すじ、大根、こんにゃく、醤油、ミリン、日本酒、砂糖、塩、水、針生姜、にんにく、オイ ...

炊飯器で作る簡単ピラフ

ビーフシチューに合わせるピラフをあっさり味で簡単に作りました。
材料: 米、玉ねぎ、ニンジン、コーン、ベーコン、バター、コンソメ、白ワイン、塩、水