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村咲ゆかり
のキッチン
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職業は会社員、アイデア商品開発の仕事をしてます! 最近はキッチンの便利雑貨を開発
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職業は会社員、アイデア商品開発の仕事をしてます! 最近はキッチンの便利雑貨を開発したいと奮闘中です!
お料理は、ONとOFFの切替になって好きです。平日は、美味しく簡単な晩ご飯作りを、休日はじっくりゆっくり晩ご飯作りを楽しんでます★
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ごま油が香る!さつまいもの炒煮
ごま油で炒めてから、お醤油で煮ます。ごま油の香りと、ほっこり甘いさつまいもが美味しい
...
材料: さつまいも、ごま油、●しょうゆ、●砂糖、●塩
さつまいものレモン煮
ほんのり甘いさつまいもと、レモンの風味が優しいおかずです。冷やして頂くのがオススメで
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材料: さつまいも、レモン、●砂糖、●みりん、●はちみつ、●塩
洋食屋さん風★まるごとトマトのコンソメ漬
トマトをまるごとコンソメスープに漬けるだけ!キンキンに冷えたところをどうぞ★
材料: トマト、コンソメキューブ、塩・コショウ、水
やみつき!サバのキムチ煮
キムチだけで味付けできます!簡単で、美味しい!
材料: サバ、キムチ、しめじ、酒
ブリの生姜が香る漬け焼き
漬けて焼くだけ簡単!かつおだしと生姜の香りで、さっぱり食べられる照り焼きです!
材料: ブリ切り身、●かつおだし(2倍希釈タイプ)、●酒、●みりん、●しょうが
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