自分の記録用です(*^_^*)♪                      みな ...

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だいこんと大葉と塩昆布のお漬物

大根1本作ってもペロリ!
材料: 大根、大葉、★お塩、★お砂糖、塩昆布、いりごま、お酢、お砂糖

えのきチヂミ

【簡単/低コスト/低カロリー】 簡単すぎるのにごはんにもお酒にも合う、えのきのチヂミ ...
材料: えのき、片栗粉、★ たまご、★ 鶏がらスープの素、★ 粉チーズ、★ 塩胡椒、★ 水、 ...

麻婆豆腐

本格的な麻婆豆腐です☆
材料: 木綿豆腐、長ねぎ、青ねぎ、豚ひき肉、酒、★豆板醤、★甜麺醤、★にんにくチューブ、★し ...

黒酢酢鶏

黒酢がきいた、ジューシー酢鶏です☆
材料: 鶏肉、塩胡椒、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、★水、★黒酢、★しょうゆ、★砂糖、 ...

ごぼうの甘辛揚げ

とにかくお箸が止まらない! カリカリでおいしいごぼうの甘辛揚げです!
材料: ごぼう、片栗粉、★すき焼きのタレ、★みりん、★片栗粉、★お水、金のいりごま

チキン南蛮

タルタルソースも手作りで!揚げない簡単チキン南蛮☆
材料: 青ねぎ、鶏肉、塩胡椒、薄力粉、溶き卵、しょうゆ、酢、砂糖、生姜チューブ、ゆでたまご、 ...

豚の生姜焼き

絶品!しっとりやわらか豚の生姜焼きです☆
材料: 豚肉、玉ねぎ、酒、しょうゆ、みりん、おろし生姜、おろしにんにく、水、片栗粉、白いりご ...

豚肉となすびとしめじのオイスター炒め

豚肉となすびとしめじのオイスター炒めです☆
材料: なすび、しめじ、豚肉、★塩胡椒、★片栗粉、ごま油、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、 ...

豚キムチ

もやしでかさ増し! ピリ辛豚キムチです♡
材料: 豚肉、キムチ、もやし、塩胡椒、薄力粉、ごま油、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ ...

お豆腐チリ

ダイエット中でもお豆腐でヘルシーに満足できる、お豆腐のエビチリ風です♡
材料: 木綿豆腐、片栗粉、ケチャップ、お酒、ごま油、鶏がらスープの素、豆板醤、お醤油
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