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平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日
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平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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やみつき*手作りグラタン*
ホワイトソースがおうちで簡単にできます。 1歳の娘も大好物です。
材料: マカロニ、エビ、イカ、たまねぎ、バター、小麦粉、豆乳、水、コンソメ、こぶ茶
菜の花の美味しいおひたし ~お雛祭りに~
卵の黄身が入ってとろとろ~。 甘くてどんなおひたしでもあいます。
材料: 菜の花、白みそ、砂糖、みりん、卵の黄身
めっちゃ旨い!簡単春のおひたし
簡単!いつものおひたしがおしゃれなおひたしに変身。
材料: 白菜、ちくわ、ウインナー、わかめ、めんつゆ
本格的☆ロールキャベツ☆
キャベツがとろっとろ☆ ウインナーが良いだし出してます。
材料: キャベツ、ウインナー、ひき肉、コンソメ、水、こぶ茶、たまねぎ、えのき、にんじん
ひなまつり 簡単!本格的☆おこしもの☆
おうちで簡単におこしものが作れちゃいます。 (全行程写真付き)
材料: 米粉、熱湯、色粉(赤・青・黄)
菜の花の変わりおひたし
甘辛いおひたしはいかがですか?
材料: 菜の花、ひじき、砂糖、顆粒だし、醤油
意外にいける!葉ネギの洋風煮もの
チーズと甘辛いあげがマッチしてます。ぜひお試しください。
材料: あげ、葉ネギ、とろけるチーズ、砂糖、顆粒だし、みりん、水、醤油
うま~い!ブロッコリーのサラダ
1皿ペロッといけちゃいます。 今回はブロッコリーを茹でずに作ります。
材料: ブロッコリー、卵、ウインナー、マヨネーズ、こぶ茶
ひなまつり カラフルいなり寿司
おうちで簡単いなり寿司ができました。
材料: あげ、☆砂糖、☆顆粒だし、☆みりん、☆醤油、卵、スナップえんどう、ごはん、●酢、●砂
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もちもち豆腐おやき
水の代わりに豆腐でおやきの生地を作ったので冷めてももちもちおいし~い! りんごの甘
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材料: 小麦粉、絹ごし豆腐、塩、りんご、バター、クリームチーズ、小麦粉(打ち粉)
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