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【名古屋飯】えびトマト あんかけきしめん
えびの殻をじっくり炒めて旨みを出します。味付けは塩のみ!!
材料:
きしめん、有頭えび(生食用)、にんじん、たまねぎ、セロリの葉、ピーマン、トマト、空芯
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えびの旨み凝縮☆ちょっとリッチなピラフ
調味料は塩だけ。
香味野菜の入りでさわやか♪
えびのだしが効いてるピラフです☆
材料:
米、刺身用有頭えび、にんじん、コーン、三つ葉、玉ねぎ、しめじ、塩、セロリの葉、しょう
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