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コチュジャンで麻婆豆腐
家にあるもので麻婆!
合わせ調味料を作れば焼いて混ぜるだけ。
同じ味で麻婆茄子にもで
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材料:
豚牛挽肉、豆腐(種類は何でも)、玉ねぎ、刻みネギ、塩胡椒、水溶き片栗粉、◆ニンニクチ
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豚の和風ピリ辛炒め
簡単で美味しくてヘビロテしても飽きずにいっぱい食べてくれます。
日によって色んな野菜
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材料:
豚肉、厚揚げ(一口サイズ)、長ネギ(輪切り)、もやし、塩胡椒、一味唐辛子(鷹の爪など
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