お料理一年生の方は野菜の洗い方、切り方の本を買って手元に置いておくと良いですよ❤ ...

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梨湖の簡単!時短!舞茸の素揚げ。

舞茸しかないとき、豆腐や厚揚げのお味噌汁にあわせてください。
材料: 舞茸、油、塩

梨湖の簡単!ハーブビネガーソース

ハーブを3種、組み合わせた香り高いソースです。お口いっぱいに香りが広がります。 フー ...
材料: パクチー、パセリまたはイタリアンパセリ、ミントの葉、にんにくのすりおろし、エクストラ ...

梨湖の簡単!いわしの唐辛子酢煮

いわしを洋風に煮たものです。ひと晩冷蔵庫に入れておいて冷たくしてから、ワインを飲みな ...
材料: 平子いわし、にんにく、赤唐辛子、白ワインビネガーか、米酢、水、塩、エクストラヴァージ ...