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豆腐グラタン

お豆腐を使ってグラタン風の料理を作りました。 味付けもシンプルですが、やみつきになり ...
材料: 豆腐(3個パック用)、玉ねぎ、ウインナー、塩胡椒、溶き卵、ピザ用チーズ、タバスコ

カリッとジューシー鶏肉カリカリチーズ焼き

パリパリなチーズがピザの様で、手軽に食べられます。 何も無い時でも、ちゃんとしたおか ...
材料: 鶏胸肉、チーズ(ピザ用)、片栗粉、塩胡椒、パセリ、タバスコ

家でも簡単本格的チーズリゾット

冷やご飯を使っているので、時間が短縮出来ます。チーズの濃厚な味わいが良く、あまりがち ...
材料: 玉ねぎ、にんにく、舞茸、ほうれん草、オリーブオイル、冷やご飯、水、コンソメ、粉チーズ ...

レンコンののり塩焼き

青のりと塩胡椒といったシンプルな味付けですが、食べたら止まらなくなります。
材料: レンコン、塩胡椒、青海苔、オリーブオイル

ゴロゴロ黒きんぴら

ピリ辛なきんぴらごぼうが、お酒によく合います(^^) 野菜を多く取りたい方、主菜でも ...
材料: ごぼう、レンコン、人参、塩、豚バラ肉、胡麻油、酒☆、醤油☆、砂糖☆、黒すりごま、コシ ...

セロリのやみつき和え

セロリが嫌いな私でも美味しく食べられました。 おつまみとしても、お酒が進みます
材料: セロリ、塩胡椒、ブラックペッパー、ごま油、レモン汁、カニカマ、いりごま