3人娘の父です。日曜日仕事の奥さんに料理の休日をと、不慣れながら、基本休みが日曜 ...

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簡単、なすともやし豚こまのマヨポン炒め。

ナスはいつも味噌なのでたまにはマヨポンで。
材料: 豚こま、なす、もやし、オリーブオイル、片栗粉、ポン酢、マヨネーズ、塩胡椒

簡単、ハッシュドポーク。

簡単ですぐ出来ます。なのに美味い。
材料: 豚肉、玉ねぎ、片栗粉、オリーブオイル、ケチャップ、ソース、バター、塩胡椒、牛乳

簡単!もやし豚肉キャベツの味噌蒸し。

味噌味が美味しいです。
材料: キャベツ、玉ねぎ、もやし、豚肉、生姜焼き用、味噌、砂糖、みりん、酒、水

簡単、ひじきとごぼうの豚しゃぶ。

まだまだ暑いので。さっぱりで美味しいです。
材料: 豚しゃぶ肉、乾燥ひじき、ごぼう、キャベツ、ポン酢、ゴマドレ

簡単、うずらinおからパウダー肉団子。

今流行りのおからパウダーを入れてヘルシーにしました。
材料: 豚ひき肉、おからパウダー、うずらの卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩胡椒、ケチャップ、 ...

簡単、おから入り揚げ焼きコロッケ。

コロッケにおからを入れてみました。
材料: 合挽き肉、じゃがいも、玉ねぎ、おから、塩胡椒、小麦粉、卵、パン粉

簡単、長芋めんつゆ梅和え。

長芋と梅を合わせてみました。
材料: 長芋、梅、めんつゆ

簡単、キャベツ梅昆布だし和え。

簡単、酸っぱいですが、美味いです。
材料: キャベツ、昆布だし、梅

簡単、豚ロースタレ焼き。

焼いてたれを絡めただけですが、美味いです。
材料: ロース肉、トンカツ用、ザラメ、醤油、酒、しょうがチューブ、みりん

簡単、レタス塩昆布レモン和え。

レモンが酸っぱいですが、美味いです。
材料: レタス、塩昆布、レモン汁