秋田在住のムーミンmamaです♪田舎料理大好きですが、色々なジャンルの料理レシピ ...

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なすのまま漬け♪

秋田県南部ではよく食べるなすの餅米漬に似た漬物です★残りご飯で出来るので簡単♪甘じょ ...
材料: 漬けナス(小さいもの)、みょうばん、上白糖、塩、冷めた残りご飯、水