秋田在住のムーミンmamaです♪田舎料理大好きですが、色々なジャンルの料理レシピ ...

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ほうれん草とアサリの卵とじ♪

ご飯何杯でも食べれる(笑)栄養たっぷり卵とじです(^ ^)
材料: ほうれん草又は小松菜、厚揚げ、冷凍むきアサリ、★水、★酒、★みりん、★味どうらくの里 ...

栄養たっぷりほうれん草の白和え★

栄養たっぷりで小さいお子さんもパクパク食べてくれますよ(^ ^)♪
材料: ほうれん草、にんじん、板こんにゃく、豆腐、★白だし、★白すりごま、★味噌、★砂糖、★ ...

鶏のチリソース★

海老チリも美味しいですが鶏チリもすごく美味しくてご飯にあいます(^ ^)♪
材料: 鶏モモ肉、★しょうゆ、★酒、★片栗粉、ねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤、◎ケチャップ ...

昔懐かしあんぱん♪

子供からお年寄りまでみんなに喜ばれるあんぱんです★
材料: 強力粉、砂糖、塩、卵、牛乳、ドライイースト、無塩バター、●つぶあん、★照り用卵、★け ...

照り焼きバーガー♪

学生時代によく食べた某ハンバーガー屋さんの照り焼きバーガーを思い出します♪(^ ^)
材料: 強力粉、砂糖、スキムミルク、卵、塩、ドライイースト、無塩バター、水、醤油、酒、みりん ...

定番★きんぴらごぼう

定番のきんぴらごぼうです(^ ^) お弁当にもぴったり♪
材料: ごぼう、人参、ごま油、酒、砂糖、しょうゆ、白いりごま

旨甘サバの味噌煮♪

小さいお子さんもパクパク食べるご飯に合う甘めのサバの味噌煮です(^ ^)★
材料: 鯖、水、ほんだし、酒、みりん、砂糖、味噌、生姜千切り

我が家のおでんつゆ♪

市販のおでんの素を使わずに家にあるもので美味しいおでんつゆができます♪(^ ^)
材料: 水、ほんだし、こんぶだしの素、醤油、みりん、塩

赤魚の味噌味煮付け♪

赤魚は醤油で煮付けてもいいですが味噌で煮付けるのも美味しいです(^ ^)♪
材料: 赤魚、水、ほんだし、酒、砂糖、味噌、生姜スライス