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余ったクラッカーで!ツナブロピザ
クラッカーって余ったり食べ方に迷う時はありませんか?ピザ風にしたら軽食にもおやつにも
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材料:
クラッカー、ブロッコリー、ツナ(ノンオイル)、マヨネーズ、ケチャップ、ピザ用チーズ、
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生クリーム不使用!豆腐のトリュフ
生クリーム不使用でもトリュフになります。見た目も味も豆腐には気づかないはず!すぐ出来
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材料:
チョコレート(ブラック使用)、絹ごし豆腐or滑らかな豆腐(できれば)、ココアパウダー
じゃがチーの揚げ焼き〜酢だれをからめて〜
じゃがいもとお酢を使ったお酢おかずにもおつまみにもなる一品で暑い日にも。小学生の子供
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材料:
じゃがいも、ピザ用チーズ、餃子の皮、米油や好みの油(焼く用)、お酢(今回はリンゴ酢使
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鯖缶と酢で!さっぱりパスタ
暑い日にかけてさっぱりとしたお酢おかずが食べたくなるので、手軽にできるパスタを作って
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材料:
塩(パスタを茹でる用)、パスタ、玉ねぎ、ほうれん草(冷凍or茹でたもの)、鯖の水煮缶
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大根の皮活用!常備したいきんぴら
秋冬に出回る大根。皮って結構分厚くて捨てるのがもったいないので美味しい常備菜にしてみ
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材料:
大根の皮、にんじん、貝割れ(あれば)、ごま油、塩、ごま、砂糖、醤油
非常食米消費にも!大葉とピーマンの炒飯
夏に使える!美味しい炒飯(^^)
大葉消費、ピーマン消費に!非常食の米消費にも!
材料:
ピーマン、大葉、にんじん(あれば)、ネギか玉ねぎ(あれば)、ハムや魚肉ソーセージ、ち
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大量消費!きゅうりと大葉の胡麻和え
夏に大量に実るきゅうりや大葉をたくさん食べれるレシピに!子供達もよく食べてくれて、あ
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材料:
きゅうり(大)、大葉、塩、すりごま(いりごまでも)、酢、3倍濃縮めんつゆ、砂糖