大量消費！きゅうりと大葉の胡麻和え
まなぴママ★
作り方
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きゅうりに塩を振り、全体に塩が行き渡るように手で混ぜ5分程度置いておく。
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きゅうりから水分が出たら手で絞る。
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絞ったきゅうりに大葉と調味料、ごまを混ぜ合わせて完成！
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きゅうりの量で調味料は調節してください。薄ければ1.5倍から2倍にするなど…☆
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冷やし中華にもトッピング！普通のきゅうりが少し苦手な方もこれなら美味しく食べれるはず☆
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ごまは多めがおすすめです！
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2023/6/5クックパッドニュースに掲載していただきました!感謝です♪
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2023/6/17『大葉』の人気検索で1位になりました(^^)皆さま見ていただきありがとうございます!
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コツ・ポイント
大葉とごま、酢でさっぱり美味な風味になります！写真はすりごまが足りなくて半分炒りごまにしましたが美味しかったです。
このレシピの生い立ち
義実家から頂く大量のきゅうりを消費したくて！
まなぴママ★
